魷魚螺肉蒜 由來
2023年7月18日—...魷魚、螺肉與蒜苗,但還有一些配料,南部與北部所添加的不同,北部會添加肉羹,南部則是會加入香菇與筍子一起煮,最後再把螺肉的湯加進去提鮮。魷魚螺肉 ...,2014年1月24日—根據老饕的說法,螺肉一定要用日本進口的罐頭才道地,才夠味。這可能是魷...
魷魚螺肉蒜-台灣最具代表性的酒家菜
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2018年12月4日—後來有人靈機一動,把螺肉加入魷魚蒜鍋內一同煮,就變成了「魷魚螺肉蒜」。罐頭內殘餘的螺汁倒掉太可惜,於是也統統加到鍋內,原本螺肉鹹甜味甘就很討喜 ...
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